Sauce ketchup à l'ail noir BUGIN

La sauce ketchup BUGIN BLACK GARLIC a un profil riche et enveloppant, avec un équilibre extraordinaire entre douceur et acidité. ​ L'ail noir ajoute une note intense et umami, rehaussant son caractère, le rendant unique et polyvalent. ​ Il est plus délicat car, lors de la fermentation, l'ail perd sa saveur crue piquante et typique. La teneur en allicine est également réduite, ce qui la rend plus digeste. De plus, l'ail noir confère au ketchup une délicate note de réglisse. ​ IL NE CONTIENT AUCUN COLORANT NI CONSERVATEUR. ​ INGRÉDIENTS : concentré de tomates (origine Italie), vinaigre de cidre de pomme, sucre, eau, oignon, ail, sel, poivre, paprika, fibres d'agrumes, ail noir, épices. Épaississant : amidon de tapioca. ​ Bouteille en verre avec 250 ml de sauce. Vous les avez reçus en cartons de 6 bouteilles.