Brennfactum Bergfried 1233 - Whisky de grain

mûri à l'ombre du château. Le donjon, qui projette une ombre directement sur l'entrée de la cave du château à midi, et l'année de construction du château lui ont inspiré son nom. Fabriqué à partir de plusieurs types de grains, mûri dans le Burgkeller à près de 100% d'humidité et à une température idéale d'environ 12°C. La légère différence de température saisonnière dans le Burgkeller (+/- 5°C) a une influence très favorable sur le processus de maturation que nous souhaitons et, associée à l'auto-mélange naturel du whisky dans le fût en fonction de la température, assure l'un des les whiskies de grain les plus savoureux que vous ayez jamais bu.