Gilors Single Malt Whisky Sherry Duet, 0,5 litres, 46,4% vol

Un duo spécial. Les notes de sherry dans le parfum sont clairement perceptibles, suivies d'une visite à la pâtisserie - brioche aux raisins secs, biscuit, nougat français, miel, plus tard des notes de café au lait se joignent. Cette mise en bouteille n'en est pas moins complexe en bouche. Sherry, noix grillées, arômes subtils de peau de raisin avec un jeu équilibré de fruits et d'acidité répartis en bouche. La finale est longue, accompagnée d'une douceur fruitée épicée qui persiste longtemps en bouche. Mariage d'un fût de sherry PX et d'un fût de sherry oloroso 576 bouteilles de 0,5 L chacune distillé : 2013+2014 / mis en bouteille : mai 2021 non coloré et non filtré à froid