Opa’s Liebling est mon interprétation d’une bière de cave franconienne, brassée avec deux types de malt. Ce classique franconien impressionne par un fin bouquet de délicieuses notes de malt, déjà perceptibles à l'olfactif. Lorsque vous ouvrez la bouteille, vous êtes accueilli par un arôme séduisant de caramel crémeux, de pain frais du four, de noix grillées et de céréales mûries au soleil. Le goût confirme la première impression exquise et caresse le palais avec des notes douces de croûte de pain croustillante, de grain épicé, de levure fine et de caramel délicatement fondant. Des arômes torréfiés harmonieux et une pointe de fruits noirs complètent la composition maltée. Les houblons apportent une fraîcheur citronnée, des notes florales et une pointe d'herbe. L'amertume subtile complète habilement le jeu des arômes et donne à cette bière de cave extrêmement agréable à boire un contraste approprié. La finale a un goût de malt sucré et persiste sur la langue avec une subtile amertume de houblon. Pourquoi n’avoir qu’un ou deux grands-pères quand on peut en avoir 20 ? Contenu du coffret : 20 x Le préféré de grand-père