Bière IPA Blanche Camille 4,5° 33cl

Une IPA Blanche, légére et fruitée Cette bière blanche, franche, dégageant des arômes d’agrumes et de houblons tout en gardant douceur et légèreté nous rappelle l’histoire de notre ancêtre Camille. Cette bière rafraichissante sera parfaite pour vos soirées en terrasse ! Infusée avec de l’écorce d’orange douce et de la bergaMotte ;). Camille CORDONNIER (1851-1926) – Fille du Nord, descendante d’une longue lignée de brasseurs, prendra une part active aux côtés de son mari Edmond MOTTE aux évolutions et défis du monde brassicole à la fin du 19° siècle. C’est grâce à elle que la brasserie de l’étoile devient la brasserie Motte-Cordonnier. Veuve à 44 ans, elle aide son fils René (notre Bière blonde), à prendre les rênes de la brasserie. Sa vie a été parsemée de challenges, la Pasteurisation, l’arrivée des bouteilles en verre mais aussi de drames comme l’incendie en 1890 de la brasserie dans le centre d’Armentières qui sera reconstruite, puis de nouveau détruite lors de la 1ere guerre mondiale – autant d’opportunités et d’épreuves quelle surmonte. C’est en hommage à sa détermination et son courage mais aussi à sa bienveillance légendaire que nous avons travaillé notre recette et donné son nom à notre Bière. Armentières, 1650. La Brasserie MOTTE-CORDONNIER a comme emblème l'Étoile des Brasseurs. Cette étoile orne encore de nombreux cafés et l'immeuble de la brasserie. La 10e génération a le plaisir de vous faire découvrir son IPA Blanche, la CAMILLE. Cette bière blanche, franche, dégageant des arômes d'agrumes et de houblons tout en gardant douceur et légèreté, nous rappelle lhistoire de notre ancêtre CAMILLE. Camille CORDONNIER (1851-1926) - Fille du Nord, descendante d'une longue lignée de brasseurs, prendra une part active aux côtés de son mari Edmond MOTTE dans les évolutions et défis du monde brassicole de la fin du XIX° siècle, comme la pasteurisation et l'arrivée des bouteilles en verre. C'est par leur union que la Brasserie de l'Etoile devient la brasserie Motte Cordonnier. Notre bière rend hommage à sa détermination et son courage. Brassée avec passion et attention, cette bière titre 4,5°. Sa couleur paille et légèrement trouble typique des bières de blé et son amertume franche raviront tous les amateurs du genre. Nous y avons infusé de la BergaMotte et de l'écorce d'orange pour lui donner ce côté fruité.