Craft Bière Ambrée 33 cl BELGIAN DUBBEL 6%

Les Dubbel sont des bières traditionnelles belges, issues originellement des abbayes trappistes. Pour apporter de la couleur, les moines utilisaient des malts torréfiés, qui apportaient des notes sèches. De nos jours, seuls des malts Caramel sont utilisés, ce qui rend les Dubbel très rondes. Ici, nous avons fait un entre-deux, entre tradition et modernité. L’utilisation de malt torréfié apporte un bon goût de pain grillé, tandis que les malts Caramel amènent de la gourmandise et de la sucrosité.