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Située dans un ancien corps de ferme du XVIIème siècle à Hem, au cœur de la métropole lilloise et proche de la frontière belge, la brasserie Les Tours du Malt a été créée par Clément et Hervé en juillet 2020.
Passionnés de bières, Hervé (le père) et Clément (le fils) relèvent le défi de produire leur propre marque !
C'est ainsi que Les Tours du Malt sont nées. Avec un nom évoquant l'ingrédient principal des recettes, Les Tours du Malt produisent des bières artisanales, avec du malt 100 % biologique