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Brasserie La Délicatesse

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  • Fondée en 2020
La Délicatesse est une jeune brasserie locale et artisanale implantée à Nancy, dans le Nord-Est de la France.
Depuis sa création en 2020, nos bières ont remporté un franc succès et leur notoriété ne cesse d’augmenter grâce au travail de Thomas, fondateur et brasseur passionné et de son équipage délicat.

➨ Parmi notre gamme de bières délicates, il y en a pour tous les goûts : une Blanche légère et rafraichissante (La Fine), des Blondes plus ou moins aromatisées (La Blonde, La Pure), une Ambrée douce et légère (La Ambrée), des IPA amères mais pas trop (La Subtile, La Houblonnée) et une American Amber Ale qui nous fait voyager (La Délicate).

➨ Nos bières artisanales présentent un savant cocktail équilibré entre un taux d’alcool maitrisé (ne dépassant pas les 6° d’alcool), une amertume présente mais peu capiteuse et des saveurs à revendre (citron bergamote, gingembre, sésame, agrumes, curcuma et plus si affinité…) !

➨ Cette année, notre brasserie a reçu des distinctions remarquables dans le monde brassicole :
- La Subtile, notre bière IPA et la Succulente, notre bière Ale Belge ont toutes deux remporté la médaille d’argent au Concours International de Bières de Lyon ;
- La Délicate, notre American Amber Ale, quant à elle, a remporté la médaille d’or du Womens International Trophy.


Notre défi est simple : faire plaisir et surprendre pour que l'expérience gustative devienne un voyage au pays du délice !
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