Bière Blonde des 2 Caps - 6% Alc

La 2 Caps est une bière blonde de dégustation, ronde et savoureuse, au nez légèrement fruité, que l’on a plaisir à boire à l’apéritif avec des dés de fromage (Gouda) et de céleri-branche ou en accompagnement d’une cuisine de cru (moules frites, harengs, kippers, volailles). En cuisine, elle est idéale pour l'élaboration d'un Welsh Rarebit ou pour déglacer une volaille au four. Profil aromatique : Nez : fruité, herbacé (foin) En bouche : douce et fruitée, pêche blanche, abricot confi Final : bâton de réglisse Amertume : modérée Récompense : 2018 : France bière challenge - médaille d’or