En Forêt-Noire, Apros se concentre sur l'essentiel. C'est pourquoi les vermouths Apros Black Forest sont naturels et honnêtes. Fabriqué avec des vins soigneusement sélectionnés du Kaiserstuhl, où seuls les raisins Pinot Gris et Pinot Noir sont utilisés pour la production et améliorés avec des plantes passionnantes et des distillats de vin locaux. La vinification a lieu au Weingut Freiherr von Gleichenstein. Base Pinot Noir du Kaiserstuhl, élevé en grands fûts de bois et en barrique, avec des tanins ronds et des arômes fruités de cerises locales. Raffiné avec des arômes d'agrumes rafraîchissants de bergamote et de cardamome, la saveur sucrée et salée de la cannelle et des notes de lavande bien équilibrées. De couleur rouge rubis. Le goût rappelle les saveurs uniques du Pinot Noir, avec des touches fruitées-florales et d'agréables tonalités amères. Principaux Botaniques Cardamome, cannelle, lavande, bergamote