Fumet Botularium (1 litre)

Le fumet de Botularium est un bouillon de poissons et crustacés enrichi de légumes idéal pour la réalisation de soupes, plats de riz, suquets et sauces. C'est un bouillon très polyvalent et aide à intensifier les saveurs du reste des préparations. C'est une excellente source de fer et contient de la vitamine B12, essentielle pour l'organisme, car elle contribue au fonctionnement normal du cerveau et du système nerveux.