Chorizo cular de sanglier à la truffe noire tranchée Montes Universales (100g)

Notre chorizo de sanglier à la truffe noire est fabriqué à la main et selon la tradition des Montagnes Universelles, dans le système montagneux de la Sierra de Albarracín, où existent les conditions climatiques idéales pour le séchage de nos saucisses. La couleur du chorizo est typique de celle de la viande rouge et la saveur intense et persistante surprendra les palais les plus exigeants. La truffe noire (Tuber melanosporum) lui donne une saveur exquise et donne un parfum intense au chorizo. Un produit traditionnel pour les amateurs de cuisine de qualité et gourmande.