"Gingembre déshydraté. ✔ Sans sucres ajoutés ✔ Sans conservateurs ✔ Sans gluten ✔ Sans lactose ✔ Pas de friture ✔ Non lyophilisé · Caractéristiques: Le gingembre est la racine d'une plante très appréciée pour ses propriétés médicinales mais aussi pour son arôme et sa saveur. Il est largement utilisé dans les pays asiatiques pour la préparation de la plupart de leurs plats traditionnels. Il apporte des notes épicées idéales pour la cuisine et la réalisation de cocktails, notamment pour les gin tonics. Servi dans des pots multidoses adaptés à la conservation afin de préserver toute son essence, son arôme et sa couleur. · Contenu: 40g / 45 unités de gingembre déshydraté (env.) · Application: Idéal pour décorer ou infuser toutes sortes de boissons comme les thés, vermouths, sangrias, gin tonics... Il est idéal pour les gins épicés. Mode conservation : Afin de conserver plus longtemps sa couleur et son arôme, il est nécessaire de conserver le produit bien fermé dans un endroit frais et sec. Les fruits déshydratés se conservent longtemps grâce à la faible teneur en eau de leur composition. Cependant, l'humidité et les températures élevées nuisent à ses qualités organoleptiques. Par conséquent, bien qu'il reste en bon état microbiologiquement parlant, avec le temps, ses qualités perdent en force. C'est pourquoi un bon stockage est très important et nous aidera sans aucun doute à prolonger la durée de vie d'un aliment déshydraté pendant longtemps. Informations sur les allergènes : ✘ Céréales avec gluten ✘ Noix ✘ Crustacés ✘ Céleri ✘ Oeufs ✘ Moutarde ✘ Poisson ✘ Graines de sésame ✘ Cacahuètes ✘ Sulfites / Dioxyde de soufre ✘ Soja ✘ lupins ✘ lait ✘ Mollusques "