Huile d'olive extra vierge italienne non filtrée Produite à partir d'olives italiennes, l'huile d'olive extra vierge Il Rustico Bonoli est appréciée pour son goût unique et raffiné. Huile corsée pour le palais avec une caractéristique fondamentale, la haute qualité de la matière première. Les olives récoltées pour ce type d'huile sont pressées à froid selon la méthode traditionnelle du moulin à pierre dans les 24 heures suivant la récolte. Un type d'huile aux notes légèrement amères qui permet de parfumer les meilleurs plats de la cuisine traditionnelle italienne. Idéal cru pour parfumer les légumineuses, les pâtes et les plats à base de viande et de poisson. Parfait également sur les salades et les carpaccio. Essayez-le cru sur une bonne tranche de pain.