Miel de châtaignier bio 250 g

Également utilisé à la place du sucre, le miel est sain et savoureux, surtout s'il est préparé par une abeille spéciale : l'abeille noire sicilienne. Menacée d'extinction, elle est aujourd'hui considérée comme un patrimoine du territoire sicilien. Il est riche en antioxydants en quantités dix fois supérieures à la normale et contient treize substances antibactériennes. Issu d'une agriculture locale et respectueuse. Le miel de châtaignier a un goût très particulier, corsé et intense. Excellent pour accompagner les fromages, pour le thé et les tisanes, ou pour les émulsions qui sucrent les salades et les apéritifs. Les miels Boniviri sont durables et respectueux de l'environnement.