Escargots Persillade
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Biscuits feuilletés fourrés au confit d'oignons Un délicieux confit d'oignons cuisiné par nos pâtissiers enroulé dans un biscuit feuilleté pur beurre croustillant et fondant. Peut se réchauffer quelques minutes à four traditionnel chaud ou sur un plancha : retirez le film, déposez la barquette dans un four préchauffé à 200°C, enfournez 5 mn puis dégustez ! La barquette peut-être réutilisée en pâtisserie comme moule à gâteau.