Bocalerie des Gourmets
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- Fondée en 2018
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Chez Bocalerie des Gourmets, nous avons la volonté de rendre l’apéritif gastronomique avec nos tartinables de légumes !
Producteur Artisan de qualité membre du Collège Culinaire de France, nous avons à cœur de transformer et de cuisiner des légumes frais et de saison, cultivés en agriculture biologique et approvisionnés auprès de maraîchers partenaires locaux.
Retrouvez à la dégustation tout le délicieux goût d'un légume de saison sublimé par l’association d’une saveur inattendue (une épice ou un aromate), cuisinés en ayant recours à la liste d’ingrédients la plus courte possible sans aucun additif, ni arôme ni texturant.
La recherche de l’équilibre des saveurs est primordiale dans la création de nos savoureuses recettes. Notre credo : ce qui est écrit sur l'étiquette doit être ressenti à la dégustation !
Fabriquées dans l’Ain (France), en circuit-court et avec des ingrédients sélectionnés pour leur grande qualité et leur origine française, nos savoureuses recettes proposent des associations étonnantes et de délicieux légumes que nous n’avons pas (toujours) l’habitude de retrouver à l’heure de l’apéritif !
A découvrir impérativement !
Bocalerie des Gourmets, des légumes à tartiner pour un apéritif gastronomique !
Producteur Artisan de qualité membre du Collège Culinaire de France, nous avons à cœur de transformer et de cuisiner des légumes frais et de saison, cultivés en agriculture biologique et approvisionnés auprès de maraîchers partenaires locaux.
Retrouvez à la dégustation tout le délicieux goût d'un légume de saison sublimé par l’association d’une saveur inattendue (une épice ou un aromate), cuisinés en ayant recours à la liste d’ingrédients la plus courte possible sans aucun additif, ni arôme ni texturant.
La recherche de l’équilibre des saveurs est primordiale dans la création de nos savoureuses recettes. Notre credo : ce qui est écrit sur l'étiquette doit être ressenti à la dégustation !
Fabriquées dans l’Ain (France), en circuit-court et avec des ingrédients sélectionnés pour leur grande qualité et leur origine française, nos savoureuses recettes proposent des associations étonnantes et de délicieux légumes que nous n’avons pas (toujours) l’habitude de retrouver à l’heure de l’apéritif !
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Bocalerie des Gourmets, des légumes à tartiner pour un apéritif gastronomique !
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