Mélange à pizza faible en glucides

Désormais, notre mélange à pizza Bocado Functional Foods contient 47 % moins de glucides que les autres pizzas sur le marché. De plus, vous pouvez profiter de 258 % de protéines en plus dans chaque bouchée, ce qui vous rendra heureux et satisfait. La sélection des ingrédients, tels que les farines complètes et de graines, fait de notre produit une pizza à haute teneur en fibres et en acides gras oméga 3. Qui a dit que manger sainement n'impliquait pas de manger de la pizza ? Mode d'emploi INGRÉDIENTS: Mélange à pizza protéiné : 500 g Levure : 15g Eau (30ºC): 415 ml PRÉPARATION: Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Laisser reposer la pâte env. 10 minutes. Divisez la pâte en morceaux de 150 à 180 g et formez une boule. Couvrir d'un torchon et laisser reposer à nouveau 10 minutes. Ensuite, aplatissez les morceaux de pâte jusqu'à ce qu'ils mesurent 2-3 mm. Utilisez une fourchette pour aplatir la pâte et éviter la formation de bulles. Laisser reposer encore 15 minutes. Nous conseillons de précuire la pâte 5 minutes avant d'ajouter les ingrédients. Placer dans un four préchauffé à 190-200°C (four à convection 180°C) et cuire environ 16-20 minutes.