Robusta Revival - 227g - Broyé

Provenant spécifiquement pour le CAFÉ DE MOUTON NOIR, notre expresso maison est un Spécialité d'origine unique Café Robusta issu des sols riches en minéraux le long de la ceinture de Bhadrriver en Inde, qui est l'une des plus belles le monde. Avec deux fois plus de caféine, une crème plus riche et une acidité plus faible par rapport à son cousin Arabica, il présente des notes de noisette et de noir Chocolat. Parfait comme expresso ou boisson à base de lait (si vous êtes si vous prévoyez de l'utiliser comme expresso, nous vous recommandons d'acheter uniquement des haricots pour vous assurer d'obtenir la taille de mouture parfaite pour votre kit). ORIGINE : Inde FERME : Domaine de Sethuraman PROPRIÉTAIRE : Nishant Gurjer RÉGION : Karnataka VARIÉTÉ : Robusta GRADE R : 85 RÉCOLTE : novembre à mars NOTES DE DEGUSTATION : Chocolat Noir, Noisette TRAITEMENT: Lavé ALTITUDE : 1000 m d'altitude PROFIL DE RTI : Moyen - Léger