Pâte à tartiner - La vie est belle... Citron

Cette pâte à tartiner au citron goûteuse, onctueuse, parfaitement sucrée et bien acidulée est le cœur de la tarte au citron mais pas uniquement !!! Elle peut remplacer la confiture ainsi que la crème anglaise dans de nombreuses recettes. Enfin, c’est une aide à la préparation des tartes, soufflés, beignets, roulés aux fruits ou bien encore macarons et cheese-cakes. À déguster au petit déjeuner, au goûter, sur des crêpes, des gaufres ou également avec des laitages.