Café de spécialité - Décaféiné Swiss Water, Brésil 1KG

Collaboration exclusive LE PETIT JUS Procédé : Décaféiné Swiss Water Arômes : Amandes, cannelle, sucre brun Un étonnant et puissant café décaféiné au corps onctueux et dense. La torréfaction que nous lui appliquons réduit l'acidité au maximum sans brûler le grain, et donne au café des arômes persistants d'amandes grillées et d'épices, avec une fin de bouche caramélisée. Il est idéal pour l'Espresso et les préparations lactées. Le procédé de Swiss Water est une technique brevetée de décaféination sans utilisation de solvants chimiques. Il repose uniquement sur l'utilisation d'eau pour éliminer la caféine du café de spécialité.