KLISKA - Gelée de Piment d'Espelette - 100g
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Utilisée en cuisine comme du miel, la gelée de piment d'Espelette "Kliska" est une sauce forte et longue en bouche qui relève tous les plats et s'accorde particulièrement bien avec les accords sucré-salé. Fabriquée essentiellement à partir de piment d'Espelette, la gelée Kliska est généralement servie en accompagnement d'un fromage de brebis, d'un foie gras ou d'une viande grillée ou rôtie. Elle peut également être utilisée pour réaliser des sauces relevées et parfumées.