Noix de Cajou Bio équitable entière tendre 5 kg

SELECTION PLUS TENDRE / MOINS CROQUANTE. La noix de cajou est un fruit sec très apprécié pour son goût délicat et sa texture croquante. Originaire d'Amérique du Sud, elle est aujourd'hui cultivée dans de nombreux pays tropicaux. Notre noix de cajou nature provient du Burkina Faso, où elle est récoltée à la main, sélectionnée avec soin, et transformée sur place pour garantir une qualité exceptionnelle, un bilan carbone moindre et un impact social positif. La noix de cajou est riche en protéines, en minéraux (notamment en magnésium et en phosphore) et source de fibres. Nous la préférons nature non toastée, sans ajout de sel ou d'huile, afin de préserver toutes ses qualités nutritionnelles.