CLOUS DE GIROFLE BIO 1KG

Le clou de girofle entier est une herbe aromatique utilisée pour assaisonner les aliments grâce à sa saveur particulière et caractéristique. C'est une petite tige avec une tête en forme d'ongle qui est récoltée avant la floraison. Il doit être utilisé avec parcimonie jusqu'à l'obtention de la saveur désirée.