Les dattes Medjoul aux fruits secs Otto aident à réguler le système digestif grâce aux fibres qu'elles contiennent. Les kakis séchés contiennent plus de fibres que leur forme non séchée. 100 g de dattes contiennent 8.6 g de fibres. Étant donné que les fibres suppriment la sensation de faim, elles conviennent à une utilisation dans les régimes.