<La pâte d'amandes gommeuse offre une touche unique en combinant la riche essence des noyaux d'amandes (26%) avec une consistance gommeuse. Ce mélange innovant donne une délicieuse texture moelleuse qui le distingue des pâtes d'amandes traditionnelles. </p> <p>Grâce à l'infusion de sucre, la pâte d'amandes gommeuse atteint un mélange harmonieux de douceur et de noisette. Le sucre améliore le profil de saveur global tout en complétant la richesse naturelle des amandes. </p> <p>Avec l'ajout de gomme mastic (0.1%), la pâte acquiert une note aromatique subtile et distinctive. </p> <p>La présence d'un régulateur d'acidité (crème de tartre E336) aide non seulement à maintenir la texture mais assure également une consistance gommeuse uniforme et malléable. </p> <p>C'est une friandise autonome, offrant une expérience nouvelle aux amateurs d'amandes à la recherche de saveurs et de textures innovantes. </p>