Blonde BIO de l'Abbaye de Signy - 75cL

Blonde dorée de fermentation haute à 6,5°, la bière de l’abbaye de Signy est brassée à partir d’une variété de trois malts et de trois houblons rigoureusement sélectionnés. Les malts spécialement touraillés lui apportent cette couleur de blonde dorée presque ocre. Des notes douces et fruitées viennent compléter le bouquet de cette bière au nez subtile, ronde en bouche, légère et désaltérante. Elle se mariera idéalement avec un fromage régional comme une tomme d’Ardenne, un Rocroi, un fromage à pâte molle (Langres) ou à croûte fleurie (Chaource). Médaillée d'Or au concours de 1001 dégustations : https://www.1001degustations.com/produit-1035-biere-de-l-abbaye-de-signy.html