Mûres Blanches Séchées Bio, Vrac 6kg

Nos mûres séchées biologiques sont cultivées de manière biologique dans les régions orientales de la Turquie, spécifiquement par nos agriculteurs sous contrat. On pense que le mûrier est originaire de Chine. On le retrouve tout le long du parcours de la fameuse Route de la Soie car les marchands répandaient sans le savoir les graines au cours de leurs voyages et laissaient pousser les arbres. Ce qui n'était pas réalisé à cette époque, car cela a été gardé secret pendant de nombreuses années, c'est que le mûrier est la seule source de nourriture pour le ver à soie. Les mûres sont un super aliment en soi car les arbres ont besoin de très peu d'entretien pour pousser et produire une grande quantité de fruits. Les mûriers regorgeant de fruits sont un spectacle familier dans la plupart des villes turques. Nous ne stockons que les meilleures mûres séchées biologiques entières disponibles. Grâce à nos contrôles de qualité stricts, vous pouvez être assuré d'avoir les meilleures mûres de la planète. En plus d'être une excellente source de vitamine C, de vitamine K et de fer, les mûres constituent également une source unique d'antioxydants et ont été associées à une réduction du cholestérol et de la glycémie. En fait, si vous songiez à concevoir la baie parfaite, ce ne serait pas loin de l'humble Mulberry. ORIGINE : Turquie EMBALLAGE : Sachet intérieur avec carton extérieur UTILISATIONS : Il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire avec les mûres, les mûres blanches peuvent être utilisées pour sucrer les plats sans en affecter la saveur. En fait, vous pouvez utiliser de la poudre de mûrier blanc séchée pour remplacer directement le sucre malsain dans de nombreuses recettes, notamment les gâteaux et les biscuits. Non transformées, les mûres gagnent rapidement en popularité comme alternative aux collations, étant utilisées dans les mélanges montagnards ou recouvertes de yaourt ou de chocolat pour une collation plus haut de gamme.