Pimientos de Piquillo - XL

Une texture confite et craquante à la fois... Des poivrons doux cueillis à la main, grillés au feu de bois, puis pelés. Une saveur confite, presque sucrée qui en fait un support idéal pour les anchois. A farcir aussi avec des miettes de thon ou selon votre imagination ! Ils sont également le serviteur idéal des anchois de Cantabrie que l'on allonge sur un poivron avant de les surligner d'un filet d'huile d'olive.