Spicy Vermouth - Extra Sec - 18%vol

Ce Vermouth Extra Sec Rouge est une création unique, née d’une collaboration entre la Distillerie du Viaduc, Belle Gnôle et Maison Martin. Confectionné à Paris, il allie un vin blanc vif vinifié par Belle Gnôle dans la cave de l’Isle Saint Pierre à une sauce pimentée des Sauces Martin, élaborée à partir de piments habaneros et picaros cultivés en France. Des plantes soigneusement sélectionnées par la Distillerie du Viaduc viennent sublimer l’ensemble, créant un vermouth sans sucre ajouté, intensément épicé et parfaitement équilibré. Notes de dégustation : Sa robe pourpre intense précède un nez riche, mêlant des arômes épicés et herbacés. En bouche, une explosion de chaleur se marie à des nuances amères et fraîches, révélant une complexité aromatique qui saura séduire les amateurs de sensations fortes. Dégustation : Ce vermouth s’apprécie pur, sur glace, ou en cocktail. Idéal pour réinventer des classiques tels que le Negroni ou le Manhattan, il apportera une touche audacieuse et pimentée à vos créations. Ingrédients : Vin, alcool de blé, feuille d'artichaut, écorce de citron, baie du sureau, feuille de mélilot, feuille d'armoise