Nori

La nori est d'une finesse incomparable. L'algue la plus facile d'utilisation. Bien connue grâce aux makis , elle concentre une saveur si douce et particulière de champignon séché ou de thé fumé. Elle est pour Begood Alg le coup de cœur ! Et donc conseillée pour une première approche des algues à cuisiner. En salade, sur une omelette, des œufs au plat, des champignons grillés ou sur tout types de plats. Elle est délicieuse dans les sauces (crème fraiche, crème de riz, soja, vinaigrette..) pour accompagner poissons ou légumes. A conserver au sec à température ambiante DDM 2 ans Origine BRETAGNE, FINISTERE