Vin d'Orge Scone 33cl

La traduction de cette bière artisanale en espagnol serait "vin de cebada". Ce style a traditionnellement été comparé au vin en raison du fait que les deux ont un volume alcoolique similaire. Cela fait de cette bière une explosion de saveurs de céréales, de caramel et de fruits secs. Couleur sombre brillante, ton brun foncé avec des reflets rougeâtres et bordeaux. Mousse beige, dense et compacte avec une grande rétention. En arôme premières notes de caramel, de banane et de chocolat de fond, de noix et de notes à base de plantes. En bouche caramel, noix, chocolat. En se réchauffant, il évolue vers des notes liquoreuses rappelant le Whisky. Il se marie bien tout seul si vous le souhaitez car il est si savoureux qu'il n'a besoin de rien d'autre, mais si vous souhaitez l'accompagner de quelque chose, un fromage bleu est parfait, que ce soit du Roquefort, du Cabrales, etc. Avec les desserts c'est un choix sûr, riz au lait, cake aux noix, cheese cake... Informations techniques: ABV (Teneur en alcool) très élevé : 10,5 % IBU (International Bitterness Unit) amertume normale : 33 *Achetez la bière artisanale Scone Barley Wine en bouteille de 33cl avec Beer Sapiens.