La Dame Blanche - Bière Blanche
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La bière Belge par excellence. Autrefois chaque monastère créait sa propre bière. Celle-ci est une double ou dubbel. C’est une bière au goût malté et des notes d’épices apportées par les houblons Chinook et Golding. Cette bière est plutôt carbonatée. Volume d’alcool : 6.8 %/vol EBC : 24 33 cl