Une huile d’olive vierge extra BIO de qualité supérieure certifiée AOP Huile d’olive de Provence. Cette huile répond à un cahier des charges très précis qui constitue un gage de qualité, de traçabilité et de contrôle. Les variétés principales de l'AOP Provence sont l'Aglandau, la Salonenque, la Cayon et la Bouteillan. Huile d'olive de type fruité vert, avec des arômes herbacés, végétaux, d'herbe fraîchement coupée, d'artichaut cru, de feuille de tomate. Les arômes sont longs en bouche avec une légère amertume et de l'ardence. L'INTENSE est une huile de finition qui s'accorde à merveille avec des féculents, potages, fromages frais, poissons et viandes grillées ou encore dans des pâtisseries. Proposée en Bag In Box 300cl, idéal pour conserver et préserver son huile d'olive !