
Callebaut N° W2 - Gouttes de couverture de chocolat blanc belge faciles à faire fondre (callets). La recette emblématique du chocolat blanc de Callebaut : un goût équilibré laiteux et crémeux aux notes subtiles de vanille. Parfait pour un usage domestique et professionnel Callebaut depuis 1911. Le meilleur chocolat belge (28% de cacao) fabriqué à partir de fèves de cacao, 100% pur beurre de cacao et vanille bourbon naturelle. Convient aux végétariens, sans gluten et certifié casher Fluidité standard (60 %). Idéal pour la pâtisserie, les desserts, les pâtisseries et les chocolatiers : trempage, enrobage, figurines creuses, moulage, panoramique, fontaines à chocolat, arôme ganaches et mousses etc. Délicieux à manger seul Facile à peser et à mesurer. Les callets mesurent environ 1 cm de diamètre. Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique