CACAO BARRY - 72% Min Cacao -Chocolat de couverture , origine Venezuela - Pistoles - 1 kg
Best-seller
CACAO BARRY - 72% Min Cacao -Chocolat de couverture , origine Venezuela - Pistoles - 1 kg
Barry-Callebaut
Voir le prix de gros
Déverrouillez les prix de gros, les remises et les offres intéressantes !
Description
Cacao Barry 1kg 72% pistoles du Venezuela. La saveur rare du cacao du Venezuela. Couverture unique en chocolat noir avec des notes d’olives noires , goût de vin, boisé intense.. Le caractère piquant de cette couverture de chocolat noir provient d'un mélange harmonieux de fèves Criollo et Trinitario, cultivés dans les célèbres régions du Barlovento et de la péninsule de Pari.
Poids net
1
Liste des ingrédients
Pâte de cacao Venezuela Sucre Beurre de cacao Arôme naturel de vanille <1%.
Composition
Cacao : 72% (beurre de cacao : 45%, cacao sec dégraissé : 29%) Matières grasses : 42% ( beurre de cacao : 42%, matière grasse de lait : 0%)