L’âge de ce rhum est mentionné en mois et non pas en années pour ce spiritueux. Il sti- pule que ce Ron Barrica a subi un vieillissement du distillat de canne à sucre pendant 40 mois dans des fûts de chêne blanc américain. Le flacon est emballé et protégé par un superbe cylindre en carton gris bleuté avec une fenêtre découpée aux lignes épurées qui évoquent la cage d’un oiseau. Les écritures ar-gentées sont soulignées par un logo avec l’appellation D.O.C. qui complètent ce très beau design. La bouteille élégante se distingue de par sa forme en tonneau, et sa transparence permet de distinguer d’emblée la couleur de ce rhum doté d’une très belle robe ambrée. - Notes et arômes : Délicat au nez avec des arômes d’amandes et de noix ainsi que des notes boisées mais aussi de fleurs exotiques. Bien parfumé, il présente également de superbes notes florales et d’épices chaudes qui se confrontent avec une touche de vanille. - Dégustation : En bouche et après la première gorgée, la vanille contraste parfaitement avec les arômes de fruits secs comme les amandes, les noix et les noisettes. Ce rhum vous surprendra par son juste équilibre où se mêlent des éléments de base comme le bois, le fumé, la douceur du caramel et de la vanille, enrichis d’arômes pénétrants comme le clou de girofle et la noix de muscade. - Distinctions : Ce rhum Barrica 40 a été récompensé en 2022 par une médaille d’or aux États-Unis (New-York International Spirits Competition ) avec une note remarquable de 95 sur 100. BARRICA 80 Assemblage de 24 à 80 mois Catégorie : Rhum Marque : Barrica Origine : Venezuela Volume : 70 cl Degré : 40°