Confit de figue aux épices douces Bio
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Né d'une inspiration japonaise, 100% breton. Eclats de graines de sarrasin grillées et légèrement salées, le Sobashio s'utilise comme une fleur de sel, il rappelle le Gomashio et s'accorde aussi bien avec un moelleux au chocolat qu'avec un velouté de légumes.