Poudre de piment d'Espelette Bio - AOP - 40 g - AB* Médaille d'Or au Concours Général de Paris 2022

L'incontournable de la cuisine basque : un ravissement aux d'arômes fruités. L’appellation AOP de ce produit certifie son origine, sa qualité et son procédé de fabrication traditionnel. D’une typicité propre au terroir basque, il apporte un léger piquant et une note fruitée aux plats. A utiliser dans un gratin, risotto, sur une viande et même en dessert associé au chocolat. Héritière de traditions ancestrales, fruit de toutes les attentions, la production de piment d'Espelette AOP biologique nécessite l'omniprésence du travail manuel.