
Mini Sprats fumés à l'Huile d'Olive
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Légèrement épicés, bien préservés dans l'huile d'olive ces mini poulpes sont un régal à picorer à l'apéritif ou dans une salade. Ils parent également à merveille les pizzas, paellas et risottos aux fruits de mer faits maison. Emblématique de la gastronomie méditerranéenne