Double Doseur Japonais, Spirit Measure, Acier Inoxydable Argenté 25/50ml

Description du produit : double jigger japonais, mesure d'esprit, acier inoxydable argenté. Avoir des marques de tampon et des lignes directrices de 25 ml et 50 ml. Avec son bord incurvé, ce Double Jigger japonais se définit comme une classe au-dessus du doseur de base. Qu'est-ce qu'un Jigger ? Un jigger ou une mesure est un outil de barman utilisé pour mesurer les spiritueux, qui est généralement ensuite versé dans un verre ou un shaker à cocktail. Le terme _jigger_ dans le sens d'une petite tasse ou mesure de spiritueux ou le vin est originaire des États-Unis au début du 19e siècle. C'était argot pour un petit verre d'environ un demi-gill ou plus, ou le spécial tasse utilisée pour cela. Ce style de jigger à double extrémité est en acier inoxydable avec deux cônes opposés de taille inégale en forme de sablier. Comment utiliser un doseur... De nombreux barmans professionnels ont développé de solides compétences avec utiliser des jiggers dans des contextes où la vitesse est essentielle. Le moyen de utiliser un jigger le plus efficacement est de le tenir entre le pouce et l'index ou entre l'index et le majeur. Tenez le doseur stable et remplissez-le avec le liquide de votre choix ; et il est alors facile de verser rapidement le contenu dans un shaker ou de mélanger verre. Un must have pour tous les barmans et les utilisateurs à domicile. Pourquoi verser gratuitement quand vous pouvez utiliser un jigger ? Certains barmans pensent que le versement gratuit a l'air très cool, il semble rapide mais en même temps si vous apprenez à travailler vite avec le jigger, ça peut être tout aussi rapide. Le principal avantage de l'utilisation d'un jigger est la cohérence - lorsqu'il est libre verser certains barmans utilisent une sorte de comptage, mais certains ne le font pas compter du tout et juste regarder combien ils versent dans le Mixeur. Mais si le barman gigue ou utilise une tasse à mesurer, les mêmes quantités seront utilisées et la boisson aura exactement le goût même à chaque fois. Vous pouvez facilement sur-verser ou sous-verser ; bien sûr, il y a des professionnels qui peuvent verser 10 mesures parfaites, mais il y a une chance que si vous êtes dérangé et que quelqu'un vous parle, vous arrêtez de vous concentrer et vous commencez à verser trop ou pas assez. Le coulage libre est une compétence. Cela vous montre certainement comment travailler rapidement. C'est une grande mise en scène, mais ce qui est le plus important, c'est l'éthique derrière le service client - les boissons doivent être parfaites. Utiliser un jigger peut vous aider à travailler efficacement; il ne faut pas le voir comme quelque chose qui vous ralentit.