levure sèche

pour pâtisseries à base de levure sucrées et salées de toutes sortes - 1 cuillère à soupe plate (7 g) de levure sèche suffit pour 500 g de farine et correspond à 25 g de levure fraîche - Mélangez soigneusement avec la farine n'a plus besoin d'être mélangée - Laisser lever la pâte comme d'habitude après la préparation et avant la cuisson Quantité nette: 110g Conserver dans un endroit sec, sombre et pas au-dessus de la température ambiante (25 ° C)! Ingrédients: levure (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant: monostéarate de sorbitan (E491)