Farine de petit épeautre bio 800 g
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La farine de petit épeautre Stöbers elle-même n'a pas un effet collant élevé et doit être mélangée avec d'autres types de farine. Comme il peut lier très peu d'eau, les pâtes ont tendance à être de nature plus ferme. La farine d'emmer biologique est livrée dans une boîte en carton pratique et refermable. La farine peut être stockée de manière optimale dans la boîte. La farine convient pour le pain, les pâtisseries, les biscuits.