Les courgettes confites à l'huile sont la conserve par excellence de la tradition gastronomique du sud de l'Italie. Coupés en tranches et grillés, ils sont conservés dans de l'huile de tournesol pour conserver le goût prononcé et la texture du légume. Nos courgettes sont excellentes en accompagnement de viandes et de fromages ou en entrée et comme ingrédient principal d'un sandwich gourmand.
Poids net
1500Kg
Volume
1100Kg
Liste des ingrédients
Courgettes 62%, huile de tournesol, huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin, sel, sucre. Régulateur d'acidité : Acide lactique.
DDM
36 mois
Composition
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g DE PRODUIT :
Energie Kj 258 Kcal 62, Matières grasses 5,3 g dont acides gras saturés 0,7 g, Glucides 1,7 g dont sucres 1,6 g, Protéines 2,0 g, Sel 0,4 g.