Sauce verte au persil

Notre sauce au persil est un hommage à la tradition gastronomique piémontaise et est un condiment plein et riche. Une crème à la saveur fraîche donnée par la présence de persil, d'oignon et de câpres qui donne du caractère à tous vos plats. La tradition veut qu'il soit servi avec de la viande bouillie ou des œufs durs, chez Ayo' on le voit aussi bien dans les plats gastronomiques et les apéritifs pour accompagner croûtons et salami.