LAMES AUTHENTIQUES DA XAM - pierre à aiguiser

C'est une pierre de boue. Comme les couteaux forgés à la main, il vient du Vietnam et est une pierre à aiguiser traditionnelle avec un grain d'environ 6000 (très fin). Cela le rend très approprié pour le ponçage final. Il constitue une excellente boue de broyage et s'utilise sans huile, uniquement avec de l'eau. Cela en fait une excellente alternative aux pierres à aiguiser synthétiques en oxyde d'aluminium !