Gaspard - Terrasses du Larzac - 75 cl

Frais & Vibrant Notre Terrasses du Larzac a un nez subtil avec des notes de fruits noirs, de cannelle et même d’hibiscus. La bouche est fondue et souple. C'est un vin respirant la réglisse, les épices, le cassis, l’eucalyptus et même la garrigue. On y trouve une jolie acidité qui se déroule jusque dans les tannins. Le perfect match : un osso bucco, gnocchi aux olives noires et porchetta..