Biscuits allongé croquant. La saveur de l'ail noir est rassurante comme le procurerait l'oignon. Très agréable en bouche, s'associe bien à du houmous ou de la tapenade. Fin de bouche un petit peu anisée. Biscuit idéal pour l'apéro lorsque l'on souhaite apporter du changement.