Rillettes de lieu jaune, sarrasin, poivre de sarawak
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ATELIER DU POISSONNIER
Rillettes de limande du Nord , citron, poivre de malabar
C’est la fraîcheur qui se distingue en premier dans cette recette aérienne et grâce au poivre de malabar ( ancêtre Indien du poivre), vous retrouverez des notes sucrées et torréfiées. Cette recette est légère et rafraîchissante !
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