" Bricelets à la Persillade " - Biscuits apéritif salés
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Le Bricelet aux Piments de Bresse est un biscuit apéritif salé. Hot en couleurs... et en saveurs ! Comme le veut ce dicton saint-amourain : « Si ta vie manque de piquant, mange-donc un bricelet au piment ! ». Le mariage sulfureux de cette variété ancienne locale avec la tomate et l’emmental, offre en bouche une explosion de saveurs à en faire frémir les papilles. L’apéro promet d’être endiablé, il va y avoir le feu au palais ! FAIT AVEC AMOUR DANS LE JURA